Ja, auch mit 16 kann man schon die Lehre zum Gärtner Gemüsebau anfangen, denn statt einem Waffenschein genügt hier der sprichwörtliche Grüne Daumen. Für den Handel eignet sich diese Gurke zwar nicht, aber zu Selbstverteidigung und sei es auch nur zur Unterstützung des Körpers und dessen Immunsystems. Hierzu die Gurkenschale nur abwaschen und nicht Schälen, denn die guten Inhaltsstoffe sind hauptsächlich in der Schale versteckt.

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